آموزش جالب تزیین لیوان با میوه ها
ابزاری که در تصویر می بینید و لیمو رو به شکل فنری در میاره در ابزار سفره آرایی موجود است . کافیه به یک لوازم قنادی فروشی و یا ... مراجعه کنید و یک چاقو برای برش زدن میوه ها و لیمو و یک رنده شکلات و یک عدد شکلات تخته ای برای رنده شدن تهیه کنید.
از بین بردن چین و چروکهای پیراهن های پارچه ای !
وقتی که مردم شما را در یک پیراهن پارچه ای کاملا" مرتب و بدون چروک می بینند ، پیش خودشان فکر می کنند که شماحتما یک فرد منظم ، تمیز ، مرتب ، شیک و حرفه ای هستید، پس اگر لباستان کمی نامرتب به نظر می رسد ، وقت آن است که با استفاده از این روشها آن را صاف کنید.
قدرت اتو
اتو کردن، کار بسیار کسل کننده ای است اما اگر می خواهید پیراهن شما تا آنجایی که امکان دارد مرتب به نظر برسد یک از بهترین راهها، استفاده از اتو است .
اگر می خواهید کارتان سریعتر پیش برود ، زیر روکش میز اتوی خود یک فویل آلومینیومی قرار دهید. در واقع با این روش از یک قانون علمی ساده و ابتدائی برای سرعت بخشیدن به کارمان استفاده کرده ایم : فویل حرارت اتو را منعکس می کند و باعث می شود که چروک از هر دوطرف پارچه محو شود.
راز بخار
بی دلیل نیست که اتوهای دارای سیستم بخار ، کمی گرانتر از بقیه هستند. بخار دشمن چین چروک و قهرمان شماست ، مخصوصا" وقتیکه در سفر هستید. وقتی می خواهید به سفر بروید با کمال دقت پیراهنتان را اتو می کنید و آن را در چمدان می گذارید اما وقتی آن را از چمدان خارج می کنید با کمال تعجب می بینید پیراهنتان آنقدر چروک شده است که انگار تمام شب را با آن خوابیده اید.
پیراهنتان را پشت در حمام آویزان کنید ، سپس آب داغ را باز کنید . در حمام را ببنید و حدود ۱۰ دقیقه صبر کنید تا بخار آب همه فضای حمام را پر کند . سپس لباستان را در یک جای سرد آویزان کنیدتا خشک شود ، بعد با خیال راحت آن را بپوشید.
روش پیشگیری
آیا بهتر نیست هیچ وقت با مشکل چروک بودن پیراهنتان مواجه نشوید ؟جلوگیری از چروک شدن لباس کاملا به نوع شستشو و خشک کردن لباس بستگی دارد. اگر مقدار زیادی لباس کثیف را یکجا جمع کنید و بصورت فشرده و بطور همزمان همه آنها راداخل لباسشویی بیندازید ، مسلما" کارتان برای صاف کردن آنها سخت تر می شود.
اگر لباسهایتان فضایی برای حرکت کردن نداشته باشند ،به هم پیچیده می شوند و درنهایت به شدت چروک می شوند. هر بار حجم کمی از لباسهایتان را داخل ماشین بیندازید و سعی کنید از آب سرد استفاده کنید و بلافاصله بعد از اینکه کار خشک کن به پایان رسید لباسهایتان را از آن خارج کنید . سپس آنها را خیلی مرتب و با دقت روی طناب آویزان کنید . اگر لباسهایتان را مچاله شده آویزان کنید ، صاف کردن آنها خیلی سخت می شود.
نکاتی در بهتر تمیز کردن شیشه ها
برخلاف تصور بسیاری از مردم بهترین زمان برای تمیز کردن شیشه صبحها نیست! بلکه برعکس عصرها آنهم هنگام غروب میباشد، زمانی که آسمان هنوز روشن است اما نور آفتاب دیگر تابش مستقم ندارد.
شاید باور نکنید اما بهتر از آن روزهایی است که هوا کمی ابری است و بارانی نمی بارد، به عبارتی خورشید زیر ابر میباشد. میپرسید چرا؟ برای آنکه تابش نور خورشید به شیشه و گرمایی که در آن تولید میکند باعث تبخیر و خشک شدن سریع آب یا مایعی که برای تمیز کردن شیشه از آن استفاده میکنید، میشود و زمانی برای شما باقی نمی گذارد تا با دستمال شیشه را تمیز کنید و عملا شما دستمال را روی شیشه تقریبا خشک خواهید کشید. اما چگونه شیشه را تمیز کنیم؟ فرض را بر این میگذاریم که نمی خواهیم از تمیزکنندههای شیمیایی برای اینکار استفاده کنیم. آب سرد بهترین انتخاب برای حرفه ایهایی میباشد که شیشههای ساختمانهای بسیار بزرگ را تمیز میکنند.
اگر شیشهها خیلی کثیف باشند کافی است 2 تا 3 قاشق غذاخوری سرکه را در یک گالن (حدود 4 لیتر) آب سرد مخلوط کنید و از محلول به دست آمده برای تمیز کردن استفاده کنید. برای دستمال کشیدن بهتر است که از ارزان ترین وسیله یعنی روزنامههای باطله استفاده کنید، چرا که بهتر از آن چیزی پیدا نخواهید کرد. قسمت بیرونی شیشه را به صورت عمودی و قسمت داخلی را به صورت افقی با روزنامه تمیز کنید.
در این صورت چنانچه قسمتی از شیشه کماکان کثیف باشد به سادگی خواهید فهمید که مربوط به کدام طرف میباشد، این مشکلی است که اگر اقدام به تمیز کردن شیشه کرده باشید حتما با آن برخورد کرده اید.
دانستنی های سفره آرایی !
تزین میوه و سبزی هنر چشم نوازی است که در ایران به سفره آرایی شهرت دارد. میوه آرایی هنر خاصی است که افراد با مشاهده آن به طور ناخودآگاه احساس شادی و طراوت می کنند.
این هنر خلاقانه در بر گیرنده تکنیک ها و ریزه کاری های ویژه ای است که غذا ها و میوه ها را تا جایی اشتها آور کرده که حتی بعضی از پزشکان برای رفع مشکلات بی اشتهایی کودکان استفاده از هنر سفره آرایی را تجویز می کنند. در مجموع هدف اصلی سفره آرایی هم همین جذاب کردن و اشتها آور کردن مواد غذایی است تا با لذت بیشتری مصرف شود.
استفاده از تکنیک های میوه آرایی در مراسم ها و ایام خاص کاربرد دارد. مراسم هایی مثل عقد و عروسی، شب یلدا ، میز های شام ،عید نوروز ،تزئین غذا و هتلداری و... ازجمله کاربردهای اصلی سفره آرایی می باشد.
آموزش هنر میوه آرایی و سبزی آرایی نیاز به آمادگی قبلی به هنرهای دیگر مثل نقاشی و طراحی نداشته و فقط نیازمند ذهنی خلاق و آموزش بوده که تجربه نشان داده اکثر افراد ی که به این هنر مسلط شده اند خلاقیت های خاصی را از خود نشان داده اند
قوانین طلایی اسباب کشی
محتوای هر بسته و جعبه را با ماژیک روی آن بنویسید. به این ترتیب هنگام جابه جایی می دانید که کدام جعبه به آشپزخانه، کدام یک به اتاق خواب و کدام یک به اتاق نشیمن باید منتقل شود.
هر جعبه را به محض ورود به منزل در بخش مربوط به خود قرار دهید و هرگز جعبه ای را که مربوط به اتاق خواب است درون اتاق دیگر باز نکنید چون ساعت ها مشغول جمع کردن و انتقال دوباره آن می شوید.
سعی کنید از محتویات درون هر جعبه فهرستی در دسترس داشته باشید تا به این ترتیب امکان پیدا کردن وسایلی که احتیاج فوری به آن را دارید، راحت تر باشد.
پس از انتقال مبلمان و وسایل بزرگ و قرار گرفتن وسایل برقی در جای خود سراغ جعبه های آشپزخانه بروید و با مهم ترین آن ها شروع کنید.
بهترین روش برای چیدن لوازم و ابزار آشپزخانه آن است که از وسایل مهم و ضروری شروع کنید و جعبه وسایلی را که کمتر به کارتان می آید در آخرین مرحله مرتب کنید و آن را در گوشه ای قرار دهید.
برنامه ریزی کنید و از اعضای خانواده نیز برای چیدمان وسایل کمک بگیرید. مثلا از بچه ها بخواهید لباس ها و کمدهای خود را خودشان مرتب و تنظیم کنند.
پس از آن که وسایل بزرگ آشپزخانه و ظروف را در جای خود قرار دادید جعبه های خالی را جمع کنید تا ابزارهای کوچک میان کارتون ها گم نشوند.
دقت داشته باشید که همیشه از اجسام، ابزار و ظروف بزرگ تر به سمت وسایل کوچک تر حرکت کنید. به این ترتیب راحت تر به فضای اطراف تان نظم می دهید و آرامش بیشتری پیدا می کنید.